国内産の山羊ミルク、チーズ、ヨーグルトは希少な食材です。

ルーラルカプリ農場の製品はそれだけでなく、お客様に大変喜んで頂けるシェフの皆様に大変人気の厳選食材です。

簡単な前菜から職人ならではの一品まで、様々な料理に使って頂いております。

お取引に関しては、どうぞお気軽に問い合わせくださいませ。

お取引先一覧です。(順不同)

料理

赤穂 SAKURAGUMI /// 神戸 ブランジェリー コム・シノワ /// 神戸山本通 Ca marche

大阪 ブランジェリー パンデュース /// 岡山 吉備土手下麦酒醸造所 /// 岡山 晴れの国ダイニング プロポスタ

津山 Ristorante CIELO /// 蔵直ワイン専門店 ヴィノスやまざき各店 /// 飯田橋 スクニッツォ! /// 恵比寿 Delizioso Italia

西天満 taverna delle tre lumache /// 門前仲町 Passo a Passo /// 南船場 BOCCIO

銀座 BVLGARI Il Ristorante /// 鎌倉 アマルフィイ ドルチェ /// 大阪北新地 川添

東京立川 トレモンテ /// 岡山 Restaurant Croissance /// 横浜 IL CALICE

横浜 SALONE 2007 /// 南青山 IL TEATRINO DA SALONE /// 横浜 VINOTECA SAKURA

横浜 オステリア アウストロ /// 自由が丘 mondo /// 京都 楽々荘 チンギアーレ

岡山 レストラン達磨亭 /// 京都 ロテル・ド・比叡 /// 博多 GROTTA ROSSA

銀座 Miravile Impact /// 銀座 レストラン アルバス /// 西麻布 Du Vin HACHISCH

神戸 Pizzeria del Re /// 明石 la barchetta /// 伊勢 ぼうがいっぽん

銀座 ISOLA blu /// 六本木 Union Square Tokyo /// 南青山 CORTESIA

恵比寿 toscaneria /// 代々木八幡 Dal Materiale /// 津山 Campanule

京都 長楽館 /// 赤坂 La Scogliera /// 福岡 IL SOL LEVANTE /// 横浜 amalfi NOVELLO

神戸 l'aranceto /// 宮島 TRATTORIA-PIZZERIA polipo /// 明石 maggi /// 南船場 Realta

大阪靱本町 OPIUM /// 世田谷 bistro-confl /// 練馬 PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO  

麻布十番 ZURRIOLA /// 代官山 Ristorante Yagi /// 芝 Gene Dining

新横浜 amalfi NOVELLO /// 築地 PARADISO /// 品川 AROMA CLASSICO /// 博多 Aroma Fresca

渋谷 夜木 /// 渋谷 ALMA /// 目黒 cookie G /// 京都 IL CILIEGIO

福岡 Pizzeria da Ciruzzo /// 京都 ryuen /// 京都 ワイングロッサリー

大阪靱本町 ETXOLA /// 代官山 「山羊に、聞く?」 /// 福岡 RISTORANTE Fontana

岡山 am boel /// 芦屋 OSTERIA O'GIRASOLE /// 長野 Pizza Napoletana Zingara

大阪 La Becasse /// 福岡Antica Osteria Toto /// 麻布十番 Ristorante la Brianza

麻布十番 Bar Trattoria Meridionale /// 大阪新町 Brasserie Massena /// 中目黒 Felicelina

姫路的形 HUMMOCK Cafe /// 大阪淡路町 La Vineria BRAVURA /// 大阪福島 La Calletta

大阪駅桜橋口 de tout PAINDUCE /// 丸の内 Delizioso Firenze /// 六本木 OSTERIA GATTO NERO

目黒 Antica Braceria Bell'italia /// 広尾 incanto /// 駒沢 TU SEI GRANDE

神谷町 da olmo /// 恵比寿 Antica Osteria della Magicamente /// 赤坂 Luciano Show

麻布十番 HILL TOP Casita /// 丸の内 ANTICA OSTERIA DEL PONTE /// 大阪福島 La Strada

練馬 Enoteca Alice /// 練馬 Canvas da Diego /// 鹿児島 VULCANO /// 岡山 al bacio

恵比寿 TRATTORIA IL BOCCALONE /// 広島 Cave de Vins 柿さか /// 岡山 Lionni

丸の内 ISOLA SMERALDA /// 弘前 ビストロ レザン /// 御殿場 Tanta Roba del Museo Gotemba

千駄木 Canova /// 金町 Osteria Luce /// 恵比寿 FISH HOUSE OYSTER BAR

渋谷 ANTIVINO /// 神戸元町 igrek VEGA /// 名古屋 Dodici Maggio /// 芝公園 Restaurant tateru yoshino Shiba

三重 ristorante SOPRANO /// 京都 祇園 RISTORANTE CHIMERA /// 新宿 PARK HYATT 東京

丸の内 CAFE GARB /// 南船場 堺筋倶楽部 AMBROSIA /// 倉敷 TRATTORIA はしまや

大阪中之島 Arialasca Marble*tre /// 大阪中之島 Ristorante QUINTOCANTO /// 渋谷 ACQUOLINA

岡山 Carapan /// 芽ヶ崎 Teppo /// 藤沢 taverna LA BALENA /// 奈良 Benvenuto

岡山 Pizzeria Trattoria Duomo /// 中目黒 IL LUPONE /// 新橋 Caspita! Shinbashi

大阪 BOULANGERIE LE SUCRE-COEUR /// 福岡 Cernia /// 芦屋 Le Petit Comptoir

他...







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About the owner

小林 真人

こんにちは 
ルーラルカプリ農場代表
小林です。

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